2024年10月4日
お客様から
献立のアドバイスいただきました。
水1リットル
白菜一玉
マザーソルト 30グラム
つけること1日
白菜の栄養 ビタミンK 葉酸 食塩相当量 ビタミンℂ
塩漬け 50グラム 1日の推奨量に対し 以下の割合
ビタミンK 44% 葉酸 17% 食塩相当量 14% ビタミンℂ 14%
食物繊維総量 5% ビタミンB6 5% カリウム 4% カルシウム 4%
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